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Clos des Grillons – Œillet Rouge 2023
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Commentaire sur la cuvée
Oeillet Rouge, une cuvée issue de vieilles vignes de grenaches centenaires. Un grenache aérien, fluide, sur les petits fruits rouges, la fraise écrasée, le pot-pourri… Quelle grâce dans ce vin qui se boit sans fin ! L’équilibre entre la finesse des tanins, la profondeur du vin et la buvalité est tout simplement bluffant.
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