Domaine Hubert Lamy
Quel plaisir de pouvoir vous proposer en allocation de la semaine les vins du prestigieux Domaine Hubert Lamy, l’un des meilleurs ambassadeurs des terroirs de Saint-Aubin !
Chaque parcelle est vinifiée en fonction de l’âge des vignes, de la densité, du terroir et du type de taille. Les élevages sont longs, ce qui donne des vins d’une grande précision. Les Saint-Aubin sont au niveau de grands Puligny.
Les blancs 2021 sont cristallins, précis, avec une profondeur incroyable et les rouges ont une belle texture soyeuse et ample, tout en élégance… Une signature incontournable de la Côte de Beaune !
Une allocation à ne pas rater!
