Domaine Mayard

Les Frères Mayard signent un premier millésime éclatant !

Arthur et Hugo Mayard, 6e générations de Vignerons contribue à façonner les terroirs de Châteauneuf-du-Pape grâce à la mise en place d’une agriculture du vivant qui remet le sol et les plantes au centre de leurs pratiques. Semis de couverts végétaux, taille douce, viti-foresterie, vitipastoralisme font parties de leurs outils pour mettre en valeurs les raisins issus de leurs vieilles vignes.

Les vins sont réalisés à partir de raisins ramassés à maturité, trié à la vigne et en cave puis vinifié sans intrants, en levure indigène. Ils sont élevés en cuve béton et en bois selon leurs besoins puis mis en bouteille 18 mois plus tard.

Arthur et Hugo Mayard signent un premier millésime 2021 sublime, une cuvée pleine de fraicheur et d’élégance, aux doux parfums de fleur et de fraise des bois. La relève de Châteauneuf-du-Pape est assurée…