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Clos du Rouge Gorge – La Femme Soleil 2024
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Commentaire sur la cuvée
Issue d’un micro-négoce du domaine (Hors Champ), cette cuvée est élaborée à partir de Grenache gris (et Macabeu) vinifiés sans intrants avec levures indigènes. Elle livre un profil vif, minéral et salin, ponctué d’arômes de fruits blancs et d’une belle tension, parfaitement représentative de la fraîcheur des blancs du Clos du Rouge Gorge
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