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Clos des Grillons – Calcaires 2023
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Commentaire sur la cuvée
Assemblage de Bourboulenc et de Grenache blanc. Très beau volume en bouche sur ce millésime 2023 avec des notes de fruits à chairs blanches, d’orgeat et de fenouil sur une finale pleine de fraicheur et de salinité. Sublime blanc de gastronomie !
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