Ami

Fruit de la rencontre entre deux copains rencontrés aux grés d’expérience viticole AMI est une petite maison de négoce bourguignonne basé à la frontière entre la Côte Chalonnaise et la Côte de Beaune. Cette jeune maison de négoce propose des vins de fruit comme les bourgognes générique à apprécier entre amis oui des vins de gastronomie à l’image de leurs Pommard et Volnay. Tous les raisins proviennent de vignerons auprès desquels ils ont tissé des liens. Ce qui leur assure la qualité des raisins qu’ils vinifient. Le travail en cave se fait sans artifice en n’utilisant aucuns intrants. Les vins sont purs et ont une identité marquée.