Domaine des Marnes Blanches
Élaborée à partir de chardonnay, cette cuvée Réserve fermente puis s'élève sous bois avant un long séjour sur lattes. La mousse fine soutient une matière crémeuse, tenue par une franche vitalité, sans aucun dosage. Un crémant du Jura de gastronomie, droit et net, que sa bulle vive rend aussi à l'aise à l'apéritif qu'à table.
22,00 €
En stock
Ce que vous trouverez dans le verre
Tout ce qu’il y a dans la bouteille
Domaine des Marnes Blanches, Jura
« Le futur du Jura s’écrit ici », écrivait récemment La Revue du Vin de France. Une formule juste, tant le Domaine des Marnes Blanches incarne aujourd’hui la nouvelle énergie du vignoble jurassien. À Sainte-Agnès, dans le Sud-Revermont, Pauline et Géraud Fromont tracent depuis 2008 une voie d’une pureté exemplaire : des vins vivants, précis, sincères, qui expriment leurs terroirs avec une évidence lumineuse.
Le domaine s’étend sur une mosaïque de marnes blanches, grises et rouges, où prennent racine les cépages emblématiques du Jura - Chardonnay, Savagnin, Pinot Noir, Trousseau et Poulsard. Les vignes, parfois centenaires, sont cultivées en agriculture biologique certifiée, avec un soin extrême apporté aux sols et à la biodiversité. À la cave, les vinifications sont menées avec un minimum d’intervention : pressurages doux, levures indigènes, soufre limité à des doses infimes. Chaque cuvée est travaillée en parcellaire, pour traduire fidèlement l’identité de chaque lieu.
Le résultat ? Des vins d’une pureté cristalline et d’une précision remarquable, portés par une tension naturelle qui fait vibrer chaque gorgée. Leurs blancs - tendus, salins, profonds - comptent parmi les plus beaux du Jura actuel, tandis que les rouges, pleins d’énergie et de fruit, affichent une fraîcheur et une sincérité irrésistibles.
Le tout à des prix encore raisonnables, ce qui rend ces vins non seulement passionnants, mais aussi profondément justes.
Un domaine essentiel, authentique et visionnaire, qui continue de redéfinir la grandeur du Jura, millésime après millésime.
D’autres Jura à la même table
Une question avant de commander ?
Robin répond directement, du mardi au samedi, à la cave ou au téléphone.
Quand vais-je recevoir ma commande ?
Les commandes passées avant 15 h partent le jour même, sinon sous 48 h ouvrées. Comptez 24 à 72 h de transport selon le mode choisi (domicile, point relais ou retrait à la cave).
Comment les bouteilles sont-elles emballées ?
Cartons alvéolés renforcés, calage individuel par bouteille et scellé de sécurité. Chaque colis est assuré ; en cas de casse, nous réexpédions ou remboursons sans discussion.
Quels sont les frais de livraison ?
Les frais sont calculés au panier selon le nombre de bouteilles et le mode de livraison choisi. La livraison est offerte à partir de 350 € d’achat.
Puis-je faire livrer du vin en été ?
Oui. Lors des fortes chaleurs, nous ajoutons une protection isotherme et privilégions les départs en début de semaine pour éviter le stockage en entrepôt le week-end.
Puis-je retirer ma commande à la cave ?
Bien sûr, au 24 Ter Av. Gabriel Péri à Villeneuve-lès-Avignon, du mardi au samedi. Le retrait est gratuit.
Quels moyens de paiement acceptez-vous ?
Carte bancaire (Visa, Mastercard, CB), paiement sécurisé en ligne. Le paiement est débité à la validation de la commande.
