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Domaine Porte Rouge – Cuvée Tradition 2021
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Commentaire sur la cuvée
La cuvée Tradition 2021 est un assemblage de 80% Grenache, 8% Syrah, 8% Mourvèdre et 4% Cinsault sur les secteurs Terres Blanches, Pied de Baux, Colombis et Tresquoy. Ce millésime nous offre une cuvée Tradition pleine de fraicheur et d’élégance, tout en gardant un fruit mûr et juste. Les tanins sont d’une grande qualité, avec une belle structure et une concentration présente mais pas excessive. Un millésime alliant fraicheur et maturité, et une acidité qui le porte en longueur de bouche.
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