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Etienne Calsac – Rose de Craie Extra-Brut
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Commentaire sur la cuvée
Rosé aérien dominé par le Chardonnay (90 %) avec une touche de Pinot Noir (10 %) provenant de Vertus. Élaboré comme un blanc de blancs, il reflète les terroirs crayeux (Grauves, Bisseuil, Vertus) avec une salinité marquée typique du style du domaine.
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