Domaine Rougeot – Les Vaux 2024
Les raisins de cette cuvée proviennent de parcelles implantées sur la commune de Meursault, non loin du centre. Le vin est élaboré sans ajout de sulfites. Il en résulte un bourgogne rouge structuré, doté de volume, où le pinot noir s'exprime avec élégance, sur des notes de fruits rouges, avec une finale délicate.
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Domaine Rougeot, Bourgogne
À Meursault, le Domaine Rougeot appartient à ces maisons qui ont grandi doucement, à leur rythme, fortifiées par les gestes du passé.
Mais depuis l’arrivée de Pierre-Henri Rougeot, un souffle nouveau traverse le chai : une recherche de pureté, une lecture fine des terroirs, un désir de vinifier au plus juste.
Le domaine n’a pas changé de cap : il a trouvé sa voix.
Cette transition a façonné un style plus précis, plus vertical, où l’équilibre se fait naturel.
Blancs tendus, rouges infusés, matières franches : un classicisme revu avec une sensibilité contemporaine.
Les nouvelles cuvées — Les Plumes, Clos des Six Ouvrées, Les Vaux (rouge élégant, vibrant), et Sous la Velle — portent cette empreinte.
Des vins qui racontent une histoire familiale qui se renouvelle, un domaine qui se relève, un Meursault qui respire autrement.
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