Domaine Feraud et Fils – Tradition 2022

Assemblage dominé par le Grenache, complété de Mourvèdre, de Cinsault et de Clairette rose, cette cuvée est issue de terroirs sableux situés au bois du Rayas, au pied du Mont Ventoux. Un environnement qui favorise finesse, complexité et élégance dans l’expression du vin.

Vinifiée en cuves béton puis élevée en demi-muids pendant 18 mois, elle développe une matière à la fois ample et structurée, tout en conservant une belle précision.

Le nez dévoile des arômes de fruits noirs mûrs, de fruits sous-bois, accompagnés de notes épicées et de nuances légèrement boisées.

En bouche, le vin s’étire avec profondeur : les tanins sont présents, fins et parfaitement intégrés, soutenant une texture dense et soyeuse. L’équilibre entre richesse et fraîcheur apporte longueur et relief.

Une cuvée de garde, élégante et structurée, qui révèle toute la complexité des vieilles vignes et la finesse caractéristique des sables.