Domaine Michel Bouzereau et fils – Clos du Moulin 2023

Situé au cœur du village de Meursault, le Clos du Moulin est une parcelle à part dans l’univers Bouzereau. Jean-Baptiste y façonne un vin qui dépasse largement son appellation. En 2023, la maturité parfaitement maîtrisée donne un Bourgogne d’une ampleur et d’une pureté remarquables. Le nez évoque la poire fraîche, les agrumes mûrs et une touche d’amande douce. La bouche, droite et soyeuse, déroule un équilibre idéal entre gras délicat et tension minérale. Un vin lumineux, à la fois accessible et déjà profondément “Meursault” dans l’esprit.