Château Lafitte – Orange 2022

Type de vin : Vin blanc de macération ou vin orange. D’inspiration géorgienne, donc véritable structure tannique et couleur orange profonde.
Cépages: 100 % Petit Manseng
Vinification: Vin dit naturel, c’est-à-dire sans aucun produit œnologique ajouté, pas même des sulfites. Issu d’une macération, en amphore de terre cuite, de raisins, éraflés à la main, entre 21 et 28 jours suivant les millésimes. Pigeage régulier pendant la fermentation. Puis assemblage des jus de presse et de goutte. Elevage d’un an en terre cuite.
Dégustation: Sa couleur, or noir, vous séduira. La souplesse de ses tanins vous enchantera. Les plus beaux et originaux accords sont possibles sur ce vin. Osez-le et parlez-nous-en. On adore…
Accords mets-vins: Peut être dégusté comme un rouge léger