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Domaine Charvin 2024
Organic

Domaine Charvin 2024

Ce rouge de côtes-du-rhône provient des raisins du domaine, travaillés sans éraflage et élevés en cuves de béton. Le millésime 2024 dévoile un fruit noir éclatant, rehaussé d'une touche végétale noble, dans un ensemble généreux et digeste. Un vin franc et gourmand, à laisser s'ouvrir un peu avant le service.

35,00 €

/ Magnum
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Ageing potential
2 ans
Region
Rhone Valley

Available vintages

Tasting notes

What you will find in the glass

Nose
Le nez s'ouvre sur des arômes de cerises et de framboises, relevés d'herbes séchées et de poivre.
Palate
La bouche, de corps moyen, s'appuie sur des tanins finement grainés ; elle se montre juteuse, florale et persistante.
Serving
Temperature
16 à 18 °C
Ageing potential
2 ans
Food & wine pairings
Viande rouge
Charcuterie
Fromage
Technical sheet

Everything inside the bottle

Appellation
Vintage
2024
Color
Volume
Magnum
Serving temperature
16 à 18 °C
Ageing potential
2 ans
The estate

Domaine Charvin, Rhone Valley

Domaine Charvin 2024
Domaine Charvin – Damon 2024
Domaine Charvin 2024

Domaine Charvin : une expression authentique de Châteauneuf-du-Pape

Le domaine Charvin, situé au sein de l’appellation emblématique Châteauneuf-du-Pape, se distingue par sa philosophie viticole axée sur les vendanges entières. Cette méthode traditionnelle, qui consiste à vinifier les raisins sans les érafler, est au cœur de l’identité du domaine depuis cinq générations.

Sur ses 32 hectares de vignes, cultivés en agriculture biologique, Charvin met en valeur les cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre et Vaccarèse, plantés dans des sols de galets roulés, typiques de la région. L’utilisation des vendanges entières renforce la structure tannique des vins, conférant une complexité et une profondeur remarquables à chaque cuvée.

L’actuel propriétaire, Laurent Charvin, est un fervent défenseur de cette méthode. Le processus de vinification traditionnel qu’il adopte, sans élevage en barrique mais en foudres de chêne vieux, préserve l’intégrité du fruit, favorisant une expression nuancée et authentique du terroir.

Les vins produits, notamment la cuvée phare Châteauneuf-du-Pape rouge, témoignent de cette démarche : les tanins sont précis, l’acidité équilibrée, et les arômes de fruits noirs mûrs, d’épices et de garrigue se déploient avec une grande finesse. Les vins affichent également un potentiel de garde impressionnant, les vendanges entières contribuant à une lente évolution en bouteille.

Le domaine Charvin est ainsi une véritable référence pour les amateurs de vins élaborés à partir de vendanges entières, offrant des expressions sincères et intenses de Châteauneuf-du-Pape.

See all the estate’s wines →
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