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Pol Roger – Brut Reserve

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Dégustation : décembre 2022

Il s’agit de la cuvée non millésimée de ce producteur. Elle est d’un style riche, avec une forte proportion de pinot noir, tout à fait dans le style de la maison. Cette mise en bouteille est fraîche et laisse entrevoir une certaine maturité. A boire dès maintenant. Roger Voss

Dégustation : janvier 2022

Jaune pâle, perlage moyennement fin. Le nez montre de la croûte de pain, de la levure, de la pomme et du citron salé, ainsi qu’une minéralité calcaire. Le palais est crémeux, rond, la légère douceur de l’attaque est tamponnée par une acidité bien intégrée, un fruit fin et mûr, le perlage est doux, avec des agrumes en finale et un peu de pêche en arrière-goût. Une qualité de base très solide et une utilisation polyvalente.

Dégustation : décembre 2021

Le champagne non millésimé de ce producteur est toujours riche en raison de la présence du pinot noir dans l’assemblage. Cet embouteillage présente également une touche de pain grillé, signe d’un certain vieillissement en bouteille. Si l’on réunit ces deux éléments, ce vin mûr et satisfaisant est prêt à être bu. Roger Voss

Dégustation : Nov 2021

Jaune doré moyen avec des reflets argentés et une mousse vive. Le nez présente des nuances délicatement noisettées de poire jaune mûre et une touche de miel de fleurs. La bouche est corsée, avec de la pomme blanche, une acidité vive, une douceur subtile et du melon miel en fin de bouche. Il offre un plaisir de dégustation simple et fruité.

Dégustation : décembre 2020

La cuvée de ce producteur résume tout ce qui caractérise ses Champagnes. C’est un vin riche, plein de pinot noir, qui donne de la structure et un fruité généreux. Avec sa texture équilibrée par l’acidité plus fraîche du vin, le Champagne est équilibré et prêt à boire. Roger Voss

Dégusté : Oct 2020

Jaune verdâtre clair, reflets argentés, mousse vive. Fruits blancs sur fond de biscuit, pomme fermière fraîche, nuances citronnées, soupçon de pêche et d’herbes. La bouche est corsée, le fruit mûr et discrètement sucré donne du volume, l’acidité est agréable en fin de bouche, il bénéficiera de quelques années de vieillissement en bouteille.

Dégustation : Dec 2019

Arôme joyeux d’agrumes, crémeux, élégant, très équilibré, dosage sensible, mais qui fait partie du style de la maison et assure l’onctuosité et l’équilibre particuliers : fait toujours partie des meilleurs BSA.

Dégustation : février 2019

Jaune vert moyen, reflets argentés, perlage délicat et un peu grossier. Nuances délicates de pêche et de melon miel, touche minérale, un soupçon de restes de pamplemousse et de miel de fleurs. Juteux, pêche jaune mûre, ananas, arc acide vif, queue sucrée en finale, style baroque qui inhibe la fluidité de la boisson.

Dégustation : décembre 2017

Nous jugeons la qualité d’une maison au moins autant sur le brut que sur les cuvées spéciales. Le BSA de Pol Roger est de toute première qualité : élégant, équilibré, complexe, crémeux, stylé. Pour tomber amoureux avec style.

Dégusté : Oct. 2017

Couleur or pâle brillante avec de petites bulles vives. Le nez est discret mais stratifié, avec une certaine maturité et des notes de noix, tout en étant pur et non boisé, avec des notes d’agrumes mûrs, de poire, de pomme et de prune. Bouche élégante et classique avec de la pureté, de la fraîcheur et une mousse intégrée, un dosage classique, des notes de noix, de fruits à noyaux pâles et une finale étagée assez longue. Bonne buvabilité et harmonie.

Dégustation : décembre 2015

Illustre parfaitement la nature raffinée du style Pol Roger, montre une grande élégance et beaucoup de charme, un caractère crémeux, une superbe harmonie.

Dégustation : décembre 2014

Trois cépages à parts égales. Arôme fin, fruité, notes de fleurs blanches et de pain grillé. Très bon en bouche, avec une acidité élevée mais qui s’avère juste pour un goût rafraîchissant.

Dégusté : Janvier 2014

(2014) Un autre assemblage à parts égales des trois principaux cépages champenois, le vin de base pour la version actuelle est le 2008 avec des vins de réserve de 2007 et 2006. Le nez est magnifique, contemplatif, si complexe, les arômes végétaux oxydés et développés sont ravissants, avec une touche de miel et de pain grillé, mais la pureté du fruit de la pomme. La bouche présente une mousse riche, mais la douce concentration de fruits l’emporte. Un vin magnifique, d’un grand style et d’une grande classe.

Dégusté : Oct 2009

Robe or pâle et brillante. Après agitation, le nez déploie des notes briochées, toastées et une touche de fruits à noyaux. La bouche séduit par sa texture soyeuse, ses bulles délicates et crémeuses où souplesse et fraîcheur s’allient harmonieusement.

Dégustation : janvier 2009

Notes végétales avec un peu de minéral et d’agrumes austères, excellente dégustation en bouche, très fine, toastée douce, fruits frais et confiture légère, harmonie et charme d’un champagne conquérant pour les palais exigeants.

Dégustation : janvier 2001

(2001) Il s’agit d’une recommandation très facile, car le champagne non millésimé Pol Rogers est, avec le Veuve-Clicquots à étiquette jaune, une référence pour moi. Nez magnifiquement net, mais levuré, de tarte aux pommes cuite au four. La mousse est moelleuse, douce et ondulante. Une fine acidité aiguise un ensemble de saveurs chaudes et grillées de pommes cuites et plus légères, d’agrumes et de fruits tropicaux subtils.

Dégustation : janvier 1999

(1999) Magnifique nez de tarte aux pommes cuite, net mais avec des notes de levure. Mousse moelleuse, douce et ondulante. Une fine acidité aiguise un ensemble de saveurs chaudes et grillées de pommes cuites et plus légères, d’agrumes et de fruits tropicaux subtils. Long et charmant.
Couleur or pâle brillante avec de petites bulles vives. Le nez est discret mais stratifié, avec une certaine maturité et des notes de noix, tout en étant pur et non boisé, avec des notes d’agrumes mûrs, de poire, de pomme et de prune. Bouche élégante et classique avec de la pureté, de la fraîcheur et une mousse intégrée, un dosage classique, des notes de noix, de fruits à noyaux pâles et une finale étagée assez longue. Bonne buvabilité et harmonie.
Assemblé à part égale des trois cépages champenois, ce brut patiente au minimum 4 ans en caves fraîches. Son style est clairement aérien et caressant, il développe la justesse des fleurs parfumées et des fruits blancs sur toile de zeste jaune. L’effervescence est une alliée dans toutes les cuvées de Maison, sa sublime vibration exhausse avec raffinement les grandes définitions fruités, florales puis exotiques.

Dégustation : janvier 2022

Dégustation : décembre 2021

Dégusté : Janvier 2021

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