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Franck Balthazar 2020
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Tous les fondamentaux du domaine sont là : levures indigène, vendange en grappe entière et un élevage de deux hivers en demi-muids. En résulte, un Crozes-Hermitage doté d’une belle fraicheur, avec de jolies fruits noirs légèrement épicés et cette pointe fumée en finale. Superbe cuvée à prix doux.
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