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Domaine Vincent Pinard – Flores 2023
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La cuvée Flores du Domaine Vincent Pinard est une expression délicate et précise du Sauvignon Blanc, provenant de jeunes vignes cultivées sur les sols argilo-calcaires de Sancerre. Ce vin blanc se distingue par sa fraîcheur et son élégance, offrant une interprétation plus florale et aérienne du terroir. Au nez, il dévoile des arômes subtils de fleurs blanches, d’agrumes frais, et une légère touche herbacée, typique du cépage. En bouche, Flores charme par sa vivacité, son équilibre entre une acidité bien maîtrisée et une texture fine, avec une finale nette et rafraîchissante. C’est une cuvée qui reflète la pureté du fruit et la précision du travail à la vigne, idéale pour les amateurs recherchant un Sancerre à la fois accessible et raffiné, avec une belle expression de fraîcheur et de minéralité.
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