Domaine de l’Aigle à Deux Têtes – Les Clous Poulsard 2023

Les Clous Poulsard est l’expression la plus délicate du cépage emblématique du Jura. Sa robe très claire annonce un vin tout en légèreté, où dominent les arômes de fraise fraîche, de framboise et de groseille, relevés par une touche florale et subtilement épicée. En bouche, l’équilibre séduit par sa fraîcheur, ses tanins fins, sa fluidité tout en gardant une certaine profondeur et complexité.