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Yvon Metras – Le Printemps 2024
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La cuvée la plus vive, la plus spontanée, celle qu’on croirait vendangée à l’aube.
C’est explosif sans être lourd, floral sans mièvrerie, fruité sans sucre.
Un vin de mouvement : ça claque, ça pulse, ça file.
Le Printemps dans ce qu’il a de plus symbolique : une ouverture, une promesse, un premier rayon.
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