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Bordeaux

Le vignoble Bordelais est aussi l’un des plus vaste de France. La Garonne sépare le vignoble en deux régions distinctes : La Rive Gauche et la Rive Droite. Sur la rive gauche, on trouve principalement des sols de graves : Pessac-Léognan, Margaux, Pauillac, Saint-Estèphe et Saint-Julien. Sur la Rive Droite les sols sont à dominance argileuse (Pomerol) ou calcaire : Saint-Émilion et ses satellites, le Fronsadais et le Blayais. La distinction continue également sur les cépages, en Rive Droite on retrouve du Merlot et du Cabernet-Sauvignon alors que la Rive Gauche abrite une proportion de Cabernet Franc, de Merlot et Cabernet-Sauvignon. Habituellement assemblés ces cépages sont souvent élevés longtemps en barrique.  Vins propices à la garde par excellence, ils demandent un peu de patience avant de se révéler excellent !

La liste des châteaux internationalement reconnus est longue : Petrus, Lafite- Rothschild, Mouton-Rothschild, Cheval Blanc, Ausone, Haut-Brion… Sans oublier les Sauternes, comme le mythique Château Yquem ou le Château de Fargues. En parallèle certaine propriétés ont adopté une vision plus artisanale : la famille Mitjaville (Tertre Roteboeuf, Roc de Cambes) ou Le Puy.

Château de Fargues 1997
Château de Fargues 1997
Plus que 3 en stock

99,00 

par Bouteille
Château Doisy-Daëne 2010

93 / 100

Château Doisy-Daëne 2010
Plus que 3 en stock

54,00 

par Bouteille
Château Figeac 2019
Château Figeac 2019
Plus que 2 en stock

234,00 

par Bouteille
Château Pontet-Canet 2019
Château Pontet-Canet 2019
Plus que 1 en stock

102,00 

par Bouteille
Clos Floridène 2018

90 / 100

Clos Floridène 2018

27,90 

par Bouteille

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