Clos du Mont-Olivet – Cuvée Du Papet 2020

La rarissime Cuvée du Papet 2020 (99/100 par la RVF) est disponible en quantité extrêmement limitée. Un monument qui traversera les décennies avec grâce. Quelques magnums sont également disponibles, quasiment introuvables dans ce format là…

La Revue du Vin de France (Fév. 2023) : 99/100. Véritable vin de référence, sans perdre ni en profondeur ni en densité, a gagné en éclat du fruit avec une maturité méridionale assumée. Avec son parfum somptueux de chocolat à le menthe, il représente la quintessence du très grand vin où les 90% de grenache dans l’assemblage lui assureront une longévité de plusieurs décennies. Exemplaire !